Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Пошук по тегу: імпорт молочних продуктів
Виробництво vs Переробка: Чи здатна українська молочна галузь вистояти перед глобальним викликами
Останнім часом на теренах інтернету лунають заяви, що ціна на сире молоко в Україні має бути на 25-30 % нижчою за європейську, інакше Україна втратить свій потенціал експорту молочних продуктів в ЄС. Варто переглянути цифри і світові тенденції у молочній галузі, щоб поміркувати, чи можливе таке зниження, чи не призведе воно до подальшого занепаду виробництва сирого молока в Україні та повернення з нетто-експортерів в нетто-імпортерів молочної продукції.